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El arroz y el ganado, siguen siendo los pilares de la economía de Casanare

El arroz y el ganado siguen siendo los renglones económicos que cimentan la producción industrial en el departamento, así se desprende del informe presentado por el Dane, con relación al primer semestre del 2018, y dado a conocer recientemente. Con relación al arroz, el Dane realizó la encuesta nacional de arroz mecanizado, según la cual, Casanare tuvo un área sembrada de 129.562 hectáreas, siendo la más alta de la región de los Llanos.

De igual manera según la encuesta, Paz de Ariporo, es el municipio de Casanare, con la mayor área sembrada de arroz con un total de 22.861 ha, seguido por San Luis de Palenque con 21.021 y por Maní con 19.896 ha, con menor cantidad están Trinidad, Yopal, Nunchía, Tauramena, Orocué, Pore, Aguazul, Hato Corozal y Villanueva.

Con relación al ganado, durante el primer semestre del año 2018, se sacrifcaron en el departamento 26.035 reses, con un peso en pie de 10.187.151 kilos, pero que vendidos en canal equivalen a 5.145.897 kilos, todos ellos comercializados en el departamento de Casanare, con estas cifras, se hace interesante el negocio del frigorífico en el departamento, ya que el ganado se sacrificaría en la región, lo que beneficiaría tanto a los ganaderos como el mercado, con la ventaja de generar empleos directos e indirectos alrededor de toda la cadena cárnica.

ENCUESTA DE SACRIFICIO DE GANADO – ESAG

Sacrificio de ganado vacuno, peso en pie y peso en canal por categorías
Según departamentos        
Enero – junio 2018P        
Departamento Periodo  Total general 1  Total Consumo interno
 Cabezas  Peso en pie     (kilos)  Peso en canal
(kilos)
 Cabezas  Peso en pie     (kilos)  Peso en canal
(kilos)
Casanare   26.035      10.187.151      5.145.897    26.035    10.187.151      5.145.897
Casanare Enero     4.227        1.625.049          823.410      4.227      1.625.049         823.410
Casanare Febrero     4.000        1.608.638          810.403      4.000      1.608.638         810.403
Casanare Marzo     3.920        1.582.074          800.090      3.920      1.582.074         800.090
Casanare Abril     4.285        1.653.601          832.032      4.285      1.653.601         832.032
Casanare Mayo     4.910        1.900.359          959.689      4.910      1.900.359         959.689
Casanare Junio     4.693        1.817.430          920.273      4.693      1.817.430         920.273

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